Penuhi 4 Kebutuhan Gizi Lansia untuk Jaga Imun Tubuh Saat Pandemi
Lansia dan penyandang penyakit kronis merupakan kelompok yang paling berisiko mengalami sakit parah saat pandemi. Risiko kematian meningkat drastis terutama menyerang mereka yang berusia 65 tahun ke atas.
Untuk para lansia, penting untuk memberikan penanganan khusus agar kebutuhan gizi lansia tetap terpenuhi. Pemenuhan gizi pada lansia tentu berdampak baik pada kesehatan dan daya tahan tubuh.
Agar tetap fit di masa pandemi ini, menurut dr. Raisa Edwina Juanda , M. Gizi, Sp. GK dalam situs resmi covid.go.id, para lansia perlu konsumsi nutrisi yang mengacu pada prinsip ‘Gizi Seimbang’. Di antaranya :
Protein
Selain untuk massa otot dan tulang, protein juga menjaga pertumbuhan dan perkembangan sel pada tubuh, sehingga daya tahan tubuh tetap terjaga.
Setidaknya orang lansia membutuhkan 25-30 gram protein setiap waktu makan. Ukurannya sekitar setengah dari telapak tangan Anda. Kandungan protein bisa Anda dapatkan melalui telur, ikan, daging, ayam, tahu, dan susu untuk lansia.
Karbohidrat
Lansia dianjurkan untuk mengonsumsi karbohidrat, sebanyak 45-65% dari total kalori per hari dengan asupan serat 25-30 gram sehari. Konsumsi karbohidrat kompleks yang kaya serat, seperti buah-buahan, sayur, biji-bijian utuh, dan kacang-kacangan.
Lemak
Para lansia perlu membatasi lemak khususnya lemak jenuh. Lemak ini umumnya berasal dari hewan, seperti unggas, daging merah, dan produk susu yang kayak lemak, mentega dan keju. Jika konsumsi lemak terlalu tinggi, risiko terkena penyakit jantung koroner semakin besar.
Vitamin dan Mineral
Kebutuhan gizi lansia lainnya yang perlu diperhatikan untuk menangkal virus corona adalah vitamin A, vitamin D, vitamin B, vitamin C, kalsium, zinc, zat besi, serta Omega-3 yang diperlukan untuk meningkatkan imun tubuh.
Para lansia yang mungkin kesulitan berbelanja buah-buahan dan sayur-mayur tiap harinya, bisa mengkonsumsi susu untuk lansia seperti Entrasol Senior sebagai asupan nutrisi tambahan.
Entrasol Senior mengandung 11 vitamin dan mineral, serta lebih tinggi protein, serat, dan kalsium. Kebutuhan gizi lansia pun tetap terpenuhi dan daya tahan tubuh tetap terjaga.