Sambil menikmati liburan akhir tahun, tak lengkap rasanya tanpa adanya pesta dan menikmati berbagai hidangan lezat. Namun bagaimana supaya malam pergantian tahun kali ini tetap menyenangkan tanpa merasa takut makan berlebih dan menyebabkan kolesterol?

Menurut Head of Medical KALBE Nutritionals, dr. Muliaman Mansyur, kolesterol tinggi bisa disebabkan karena terlalu banyak mengonsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dan kolesterol seperti daging berlemak, pengolahan dengan digoreng atau dipanggang, menggunakan mentega.

"Makan makanan yang dibakar biasanya lebih sehat dibandingkan makanan yang digoreng. Hanya yang diperhatikan adalah saat makanannya dibakar jangan terlalu sering mengolesnya dengan minyak. Kalau dioles dengan terlalu banyak minyak dan juga dagingnya masih mengandung lemak dan mengonsumsinya terlalu banyak, maka tentu akan bisa meningkatkan kadar kolesterol," ujarnya.

Pada saat liburan, lanjut dr Muliaman, seringkali orang juga kalap atau lupa mengontrol makanan. Supaya tetap sehat dan makannya tetap terjaga, ada beberapa hal yang harus Anda perhatikan. Pertama, atur jam makan dengan benar.

"Usahakan porsinya lebih sedikit dari hari biasa di saat sarapan, makan siang, dan makan malam. Karena pada saat liburan biasanya kita lebih banyak santai dan kurang aktif. Hindari terlalu sering mengkonsumsi junk food," ujarnya.

Selain itu, dianjurkan agar saat pergi liburan membawa camilan yang sehat, seperti buah yang tidak terlalu manis, susu, atau camilan multigrain.

"Jangan terlalu banyak minum kopi atau soft drink karena malah membuat pola makan jadi tidak teratur. Cukup istirahat karena saat nyetir atau mengantuk, maka cenderung untuk ngemil," tambahnya.

Selain itu, Anda juga dapat mencegah kolesterol tinggi dengan mengonsumsi Nutrive Benecol 2x sehari setelah makan utama secara rutin. Nutrive Benecol mengandung Plant Stanol Ester (PSE) yang telah teruji klinis dapat membantu menurunkan kadar kolesterol darah 7-10% jika dikonsumsi teratur 2 kali sehari dalam 2-3 minggu.