Masa work from home (WFH) seperti saat ini bisa menjadi salah satu peluang untuk Anda untuk bisa mencoba berbagai macam resep baru sekaligus untuk meningkatkan skill memasak Anda. Memasak berbagai makanan enak memang tidak ada masalahnya asalkan tidak berlebihan.

Meskipun menyenangkan memasak dan mencoba berbagai makanan enak saat WFH, jika Anda mengonsumsi terlalu banyak, ini akan membuat pola makan menjadi tidak stabil dan berisiko meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh.

Medical Marketing Manager KALBE Nutritionals, dr. Adeline Devita mengatakan harusnya masa WFH ini dapat dimanfaatkan untuk mengubah pola makan menjadi lebih sehat dengan mengonsumsi masakan yang dibuat sendiri di rumah.

"Agar pola makan lebih sehat, pastinya harus konsumsi makanan cukup gizi yg mengandung karbohidrat lepas lambat, protein, juga lemak baik serta juga asupan serat yang bisa diperoleh dari sayur atau buah-buahan yang sesuai dengan takaran kebutuhan masing-masing," ujar dr. Adeline.

Ada beberapa makanan yang dianjurkan untuk dikonsumsi pada saat di rumah saja untuk menghadapi wabah COVID-19, terutama makanan-makanan yang mengandung berbagai vitamin penting untuk tubuh, di antaranya:

1. Wortel dan Kangkung

Wortel dan kangkung merupakan dua sayuran yang kaya akan vitamin A. Mendapat asupan vitamin A sangat penting sebab dapat bekerja membantu antibodi merespon racun dan zat asing.

2. Jeruk dan Stroberi

Kedua buah tersebut mengandung vitamin C yang dapat meningkatkan kadar antibodi dalam darah yang membantu tubuh untuk melawan berbagai macam jenis virus dan kuman penyebab penyakit.

3. Telur, Keju, dan Tahu

Ketiga makanan tersebut kaya akan vitamin D yang bantu memproduksi sel darah putih sehingga dapat mengurangi penyebaran bakteri dan virus. Mengonsumsi makanan tersebut juga penting bagi yang jarang terkena sinar matahari sehingga produksi vitamin D berkurang.

Namun bila Anda masih tergoda untuk mengonsumsi makanan berlemak, dianjurkan mengonsumsi Nutrive Benecol 2 botol per hari segera setelah makan besar. Karena kandungan Plant Stanol Ester (PSE) di dalamnya dapat membantu Anda menjaga kadar kolesterol tetap dalam kondisi baik.