Anda mungkin bertanya, bagaimana memenuhi kebutuhan nutrisi untuk anak yang alergi susu sapi. Jawabannya adalah Anda bisa memberikan Si Kecil susu khusus alergi yang mengandung isolat protein kedelai.

Menurut Head of Medical Marketing KALBE Nutritionals, dr. Muliaman Mansyur, isolat protein kedelai adalah protein yang berasal dari kacang kedelai dan bebas lemak atau mengandung lemak rendah.

“Protein kedelai diolah sedemikian rupa sehingga kandungan proteinnya tinggi, karena pembuatannya memisahkan komponen lain, misalnya saja karbohidrat dan lemak. Sehingga mendapatkan isolat protein soya yang berkualitas,” papar dr. Muliaman.

Susu isolat protein dapat membantu penyerapan nutrisi oleh usus, sehingga anak alergi susu sapi tetap bisa ternutrisi dengan baik dan tumbuh kembangnya optimal. Untuk kandungan protein dalam susu dari olahan kedelai tidak kalah besar dengan susu sapi.

Seperti dikutip dari Healthline,  segelas susu sapi (250 ml) mengandung 8 gram protein, sedangkan segelas susu kedelai mengandung 7 gram protein. Ini menjadikan susu alergi berbahan kedelai sebagai susu berbasis nabati dengan protein tertinggi.

Kini sudah tersedia susu alergi yang mengandung isolat protein kedelai, yaitu Morinaga Chil*Kid Soya MoriCare+ (untuk usia 1-3 tahun) dan Morinaga Chil*School Soya MoriCare+ (untuk usia 3-12 tahun) yang mengandung 100 persen isolat protein kedelai. Selain itu, ada nutrisi lain untuk tumbuh kembang anak, seperti  DHA, AA, omega-3, omega-6, fosfolipid, kolin, dan zat besi.